Snacks célèbres de Wuhan-Emincé en ambérique et riz blanc aux bœufs du restaurant de LAO QIAN JI

2012-12-27

  Le restaurant LAO QIAN JI est un snack bar de la saveur spéciale, sis à Simenkou de Wuchang, qui s’occupe de l’émincé en ambérique et riz blanc aux bœufs, en accompagnant la soupe du bœuf, avec un petit verre de l’alcool à votre gré.

  L’émincé en ambérique et riz blanc aux bœufs a pris l’ambérique et le riz blanc pour les matières premières, qui sont moulu en liquide épais et étalés sur le poêle en croûte ,coupés en émincé, avec le goût préférable pour l’homme de Wuhan, le produit a plusieurs méthodes à déguster comme l’émincé en ambérique et riz blanc dans la soupe, l’émincé en ambérique et riz blanc sec et l’émincé en ambérique et riz blanc sauté. L’atout d’exploitation dans le restaurant LAO QIAN JI est l’émincé en ambérique et riz blanc aux bœufs sautés, suivant le goût de chaque client, il est possible de faire sauter à sec et à tendre, ils ont ses différentes saveurs, et la seule différence est le temps de la cuisson. Les matières premières principales du plat sont le faux-filet, les émincés en ambérique et riz blanc mouillés, les champignons trempés, les pousse de bambou fraîche etc.en accompagnant les assaisonnements et les ingrédients, ensuite faire sauter les émincés en ambérique et riz blanc sur le poêle avec l’huile de sésame jusqu’il soit mûr. Si vous dégustez le plat, le bœuf sent tendre, mou et lisse et l’émincé en ambérique et riz blanc est faible et humide, les goûts du bœuf et l’émincé en ambérique et riz blanc se mélange, avec une saveur toute à fait différente.